Kenapa spesial?
Karena, isi nya macam" . Dan di dapur saya, hanya ada ........ Jeng...jeng..
Bahan :
telur
nasi (secukupnya)
boncabe lv.30 (sesuai selera)
Selada
Kol (ini sisaan kol wkwk..)
Bawang putih
Bawang merah
Cabe rawit (3 biji, boleh banyak kok sesuai selera)
Kemangi
Buncis
Minyak goreng (secukupnya)
Garam/royco
Kecap (secukupnya)
Cara memasak :
1. Pertama, iris bawang merah, cabe rawit, dan bawang putih (klo bawang putih aku cincang alus).
2. Kemudian iris kol, buncis, dan daun selada.
2. Panaskan wajan dengan api kecil lalu masukan minyak goreng secukupnya. Tumis bawang putih terlebih dulu, kemudian bawang merah dan cabe.
3. Setelah ditumis, masukkan telur kemudian orak arik lalu masukkan nasi, boncabe, garam/royco, kecap dan masukkan buncis. Aduk hingga rata. Icip rasa, jika kurang tambahkan garam.
4. Jika di rasa sudah pas, terakhir masukkan selada, kol dan daun kemangi aduk sebentar (jangan terlalu lama) kemudian angkat dan sajikan.
Fyi :
-Kenapa buncis, dan kol ngga di tumis pertama? Karena saya mau saat nasi goreng matang tekstur buncis dan kol masih krenyes saat di kunyah dan tidak layu karena terlalu lama di masak, makanya di masukkan di part berikutnya :).
-Masak nasgor pake daun kemangi tuh rasanyaaaa luarbiasa enaaaaak.
Selamat mencoba guys :)
VOCÊ ESTÁ LENDO
Resep Dapur Ala Jessicawendys
DiversosSebenernya ini resep-resep masakan yang pernah aku buat dan aku sharing disini, semoga bisa menjadi referensi cara memasak apalagi untuk pemula-pemula yang belum bisa masak tapi pengen masak sesuatu. Disini lebih banyak resep yang mudah, bahannya di...
