Kali ini resep buat bikin pancake. Aku ngebuatnya yang bahannya gampang dicari. Jadi beberapa ada yg aku skip. Aku masak sesuai seadanya isi di kulkas. Belum pernah masak pure sesuai resep yang aku tau, jadi aku modify, beberapa aku hilangkan(skip) yuk cuss...
Bahan :
225 ml susu cair
1 butir telur
2 sdm mentega (dilelehkan)
125 gr tepung terigu (takaran 1 gelas belimbing)
35 gr bubuk coklat (sekitar 2 sdm, lebihin dikit lagi)
50 gr gula pasir ( 3 1/2 sdm)
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt garam
1 sdt vinegar (atau lemon juice agar pancakes lebih lembut) [SKIP]
1/2 sdt vanila extract (saya pake vanili essence cap kopoe")
Strawberry/keju/meses, toping sesuai seleraCara membuat:
• Siapkan mangkuk kecil, masukan susu, telur, mentega, vinegar(skip) dan vanila essence, kocok sampai rata.
• Siapkan mangkuk lain, masukan tepung, bubuk kakao, gula, baking soda dan garam, aduk rata.
• Tambahkan campuran susu pada bahan kering sampai basah. (Adonan akan sedikit kental)
• Panaskan teflon dengan api sedang.
• Tuangkan adonan pancake dengan ukuran sesuai selera ke dalam teflon.
• Masak 1-2 menit atau sampai adonan mengembang dari teflon pada bagian sisinya.
• Ulangi dengan sisa adonan.
• Sajikan hangat dengan topping yang diinginkan sesuai selera.
Selamat mencoba :)
Jangan lupa vote dan comment yaa.
Yang udah recook resep ini bisa sharing di comment and share pengalaman kalian yg udah nyoba membuat :)
YOU ARE READING
Resep Dapur Ala Jessicawendys
RandomSebenernya ini resep-resep masakan yang pernah aku buat dan aku sharing disini, semoga bisa menjadi referensi cara memasak apalagi untuk pemula-pemula yang belum bisa masak tapi pengen masak sesuatu. Disini lebih banyak resep yang mudah, bahannya di...