La carne de cañón femenina está vinculada a un reino secreto gourmet

Capítulo 52. Buda salta por encima del muro

Pronto, la competición comenzó, y el tema de la final fue dumplings.

Los dumplings son originarios del antiguo país chino de Jiaozi, antes conocido como Jiao Er.

Es una comida muy tradicional.

Yan An'an se quedó pensativa y, tras elegir los ingredientes necesarios, sacó una calabaza y una patata morada, y una bolsa de polvo de matcha.

"¿Esto no es para hacer albóndigas? ¿An An quiere usar calabaza y patata morada para hacer el relleno? ¿Sabrá bien?" Yan Zhenguo dijo dudando.

"No lo creo, vamos a ver". El Anciano Mo sacudió la cabeza.

"An An sabe lo que hay en su corazón, no te preocupes tío Yan". Mo Mingcheng tenía confianza en su novia.

Yan An'an ha comenzado y relleno, verduras verdes, zanahorias, champiñones y carne de cerdo se pican, será todo y juntos, y luego en la salsa de soja salsa de ostras y otros condimentos, y finalmente batir unos huevos.

Después de mezclar bien y luego verter en la cebolleta y el jengibre agua, por último, la mezcla de carne se convirtió en grueso, el aroma ha sido muy atractivo.

Yan An'an comenzó a extender la masa, y entonces, la multitud finalmente supo para qué usaba esas cosas, porque pronto su tabla apareció en los cinco trozos de masa de diferentes colores, rojo, amarillo, morado, verde y blanco.

Yan An'an sujetaba el rodillo con una mano y extendía la masa con la otra, y bajo sus manos se formaba una lámina de masa a una velocidad alucinante.

Después de extender la masa, empezó a envolver las bolas de masa, y Yan An'an las envolvió en forma de hoja de sauce, que era una forma bonita y elegante.

Después de envolverlos, aún quedaba mucho tiempo antes del final de la competición, así que Yan An'an sacó los ingredientes y se preparó para hacer otro dumpling de gambas.

Manipuló las gambas con rapidez y, en un santiamén, tenía ante sí un lento cuenco de gambas tiernas.

Varios ingredientes picados en el condimento y mezclar bien.

A continuación, añadir las gambas en dados.

Envolver albóndigas de camarones con piel de cristal está hecho de una mezcla de harina clarificada y harina de tapioca, como de costumbre, amasado en una masa suave.

Pronto, se dio forma a una pequeña bola de masa de gambas bajo las manos de Yan An'an.

Luego se puso en una cesta de vapor, apilada en varias capas, y empezó a cocerse al vapor.

El aroma de la masa mezclada con el relleno se extendió por toda la escena, y el público no pudo evitar tragar saliva.

La sala de retransmisión en directo también se llenó de gente hablando de sus chefs favoritos.

Los dumplings de Yan An'an salieron de la olla y ella los colocó cuidadosamente en un plato mientras se agotaba el tiempo.

Ella era la número dos, el de delante era el chef de la Casa Wanfu, de unos 40 años, de cuerpo y cabeza redondos, con una sonrisa amable en la cara, pero con un puñado de habilidades culinarias nada malas, había oído que el jefe de la Casa Wanfu le había dado una suite y un coche sólo para dejarle quedarse a trabajar en la Casa Wanfu, el de detrás era un hombre que ella había visto antes, también el chef del famoso Banquete Huafu de Ciudad T, al verla mirar, el hombre le hizo una leve mueca. Cuando ella miró, el hombre le hizo una leve inclinación de cabeza, su rostro seguía siendo apuesto.

El chef de la Casa Wanfu finalmente consiguió 41 puntos, sonrió y se palmeó el estómago, bajó de un lado, chocó con Yan An'an que estaba en el escenario, y le dio una ovación.