المقادير:
عدد 3 فيله صدر دجاج
كوب بقسماط
كوب دقيق ابيض
و3 بيض مخفوق
نص كوب اوريغانو
كوب جبن بارميزان مبشور
و3 ملاعق اكل عصير ليمون
ملعقة اكل خل
فص ثوم مهروس
زيت للقلي
ملح
فلفل اسود
...................................
طريقة التحضير:
يقطع الدجاج الى قطع طوليه ثم ينقع في الخل عصير الليمون الثوم
الملح الفلفل الاسود ويوضع في الثلاجه ساعه
يخلط البقسماط مع الاوريغانو والجبن والملح والفلفل الاسود
تغطى كل قطعة دجاج بالدقيق ثم غمس بالبيض ثم خليط البقسماط
تحمر اصابع الدجاج في الزيت تصفى
Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.
YOU ARE READING
كتاب الطبخ
Randomمرحبا جميعا .. الجميع منا يحب الطعام ويحب تذوق اصناف جديدة منه ويحب تعلم وصفات جديدة لهذا قمت بعمل هذا الكتاب حتى يدلكم على أطعمة مختلفة من أطباق رئيسية - مقبلات - حلويات - عصائر وأشياء أخرى وفي هذا الكتاب سنعرض لكم المكونات وطريقة التحضير واذا اس...
