مرحبا جميعا ..
الجميع منا يحب الطعام ويحب تذوق اصناف جديدة منه ويحب تعلم وصفات جديدة
لهذا قمت بعمل هذا الكتاب حتى يدلكم على أطعمة مختلفة من
أطباق رئيسية - مقبلات - حلويات - عصائر وأشياء أخرى وفي هذا الكتاب سنعرض لكم المكونات وطريقة التحضير واذا اس...
تأكدي من أنّ الزّبدة والسّمنة طريّتان وبدرجة حرارة الغرفة حّتى ويتجانسا مع بعضهما جيداً.
بالتّدريج أضيفي الحليب السّائل والفانيلا والبيكنج باودر، مع إضافة الطّحين المنخول بالتّدريج.
اخلطي جميع المُكوّنات جيّداً حتى تتكوّن لديك عجينةً طريّةً.
ضعي العجينة في الثّلاجة مدة ساعة حتّى ترتاح. أخرجي العجينة وقطعيها إلى قطع مُتساوية الحجم، ثم كوّريها إلى دوائر ثم افرديها واغمسيها بالسّمسم والفستق الحلبي.
حمّي الفرن على درجة 180م ، ووزّعي القطع على صينيّة مدهونة بالقليل من السّمن أو الزّبدة أو زيت الذّرة، حسب الرّغبة.
اخبزيها مدّة خمس عشرة دقيقةً.
اتركيها في الصينيّة حتى تبرد قليلاً، ثم قدّميها دافئةً أو باردةً.
Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.
