La tr4nsmis1ón d14r1a de cocina en vivo del emperador del c1n3

Capítulo 18 Berenjenas en tres formas - Parte 2

La acción de freír de Ruan Tang no se detuvo en absoluto, lo que permitió que el aluvión discutiera y adivinara.

"La berenjena con sabor a pescado está lista, todos pueden probarla", Ruan Tang colocó la berenjena con sabor a pescado frito en un tazón de porcelana blanca, espolvoreada con cebolla verde y luego invitó a la audiencia a probarla.

La berenjena caliente con sabor a pescado atrajo inmediatamente la atención de la audiencia que discutía, el aroma agridulce era extremadamente atractivo.

[Meow ama la carne: ¡Dios mío! ¡Delicioso! 】

[Baomu no puede sostener sus brazos: Arriba, creo que tendrás que cambiar tu nombre otra vez... [Riendo y llorando.jpg]]

[Liu Yebai: ¡Es delicioso, incluso mejor que la berenjena al vapor en el restaurante Rose! 】

La comida china tiene que ver con el color, la fragancia y el sabor, y aunque estos espectadores interestelares no lo entiendan, pueden recibir sin reservas la triple estimulación y tentación de la comida en cuanto a la vista, el olfato y el gusto. El sabor de los platos de carne frita ya es lo suficientemente atractivo, y la carne picada de color marrón rojizo se extiende en el tazón, con tiras de berenjena intercaladas en el medio, que se ve suave y tierna, y todo el tazón está cubierto con marrón anaranjado. Aceitoso, junto con el adorno de cebolla verde, se ve aceitoso pero no grasoso, colorido pero no vulgar. Dale un mordisco y ponlo en tu boca. Las tiras de berenjena se fríen hasta que estén crujientes por fuera y tiernas por dentro. La berenjena todavía humeante es increíblemente suave. Incluso si los dientes están ligeramente entumecidos por el calor, hace que las personas se muestren renuentes a déjalo ir. El sabor agridulce es delicioso, especialmente con la adición de carne picada, que le da un sabor carnoso a la berenjena.

[Paji: (つ✧ω✧)つ Me equivoqué, ¡las habilidades culinarias del presentador son perfectas! ¡Es incluso mejor que la del restaurante Rose! 】

[Qinghan Lengyou: Uh, parece delicioso... ¡La flor de cristal es mi profundo amor por ti! 】

En este momento, Ruan Tang ya ha comenzado a hacer cajas de berenjenas fritas.

Primero vertió la carne picada restante en un tazón grande, agregó sal, salsa de soya ligera, jengibre picado y cebolla verde y harina, y revolvió vigorosamente hasta que el condimento se mezcló completamente con la carne picada.

Luego tomó otro tazón, vertió un poco de harina, agregó huevos y pimienta, luego agregó una pequeña cantidad de agua y lo revolvió hasta obtener una masa uniforme.

Ruan Tang recogió la berenjena que había sido cortada, solo entonces la audiencia se dio cuenta de que las rodajas de berenjena en realidad se estaban unidas.

[Qibao: Oye, parece que muchas rodajas de berenjena no están bien cortadas, ¿el ancla lo hizo a propósito? 】

[Xiao Qingming: Debe ser intencional, ¿verdad? El ancla es tan poderosa que es imposible cometer un error de tan bajo nivel. 】

[id27791075: Jeje, un error tan obvio en el trabajo con cuchillos, ustedes, fanáticos sin cerebro, todavía están fanfarroneando, es realmente divertido. 】

[vivian wind: me temo que el piso de arriba no es una antigua mancha solar profesional? Esta identificación digital familiar realmente me da ganas de reír. 】

【El escenario original de mi ciudad natal: (づ●─●)づ】

" Todos deben recordar que al rebanar, debe ser un corte profundo seguido de un corte poco profundo. Para que obtengas estas piezas que todavía están conectadas, si se cortan demaciado se desmoronará fácilmente cuando se fríe en una sartén". Ruan Tang recogió dos berenjenas pegajosas, rellenó el relleno de carne en el medio, y luego póngalo en la masa y envuélvalo uniformemente en un círculo.