Criando bebés en los años 70

capitulo 21:arroz

Qin Rou decidió hacer un gran trabajo en la cocina, al vapor ayer, hervido en agua hoy, la dieta es demasiado saludable, así que como un poco poco saludable por la noche y agrego algunos fritos.

A la isla de Qiongzhou no le falta aceite, y la isla tiene más cocos, lo que significa más aceite de coco. Ahora el aceite de coco es más barato que el aceite de soja y el aceite de colza.

Quizás a los ojos de las generaciones posteriores, el aceite de coco siempre suene muy alto, de hecho, en las décadas de 1970 y 1980, durante mucho tiempo, el aceite de coco perteneció al aceite barato que la familia era demasiado pobre. para comer

, Segundo Hermano Mayor, come lo que quieras comer.

Los cereales secundarios que se obligaban a comer en esta época se vendían después más caros que los cereales finos, lo que se puede decir que es un cambio de época.

El aceite del segundo hermano mayor es el más preciado en este momento. Después de esperar durante décadas, a todos les disgustará el pobre aceite del segundo hermano mayor.

Qin Rou también escuchó a varias tías recordar el pasado, diciendo que la familia era pobre, tan pobre que solo podían comer aceite de coco, pero más tarde, cuando olió el coco, sintió náuseas y resueltamente no lo hizo. comer cualquier cosa relacionada con el coco, pero a su hija le encanta beber agua de coco, lo que la hace suspirar de emoción.

La pulpa del coco se tira directamente, sin mencionar que muchas personas piensan que el coco solo tiene agua de coco, ignorando la capa de pulpa que tiene.

En los platos, sí es fácil aceptar la incompetencia. Además, al freír, los humos son demasiado grandes y se generan muchas burbujas, lo que no es adecuado para cocinar.

Sin embargo, el aceite de coco huele muy bien, y es muy adecuado para hacer aceite de repostería y hacer jabón artesanal.

Los pasteles con sabor a coco no te harán sentir molesto, los jabones artesanales con sabor a coco también son muy agradables y el aceite de coco también se puede usar para el cuidado del cabello.

Aceite refinado.

Qin Rou lo abrió y lo olió, y sintió que usarlo para cocinar sería fácil de lavar si no tenía cuidado. Preguntaría a los aldeanos locales en la isla de Qiongzhou por su experiencia en la cocina antes Cocinando.

Compró un poco de aceite de soja en Guangcheng, y este tipo, Lu Yan, cocina... No, casi no usa aceite para cocinar al vapor, por lo que puede ser un poco más arrogante al cocinar.

Por supuesto, Qin Rou no se atreve a ser demasiado presuntuoso. El petróleo es caro, ¡así que sea ahorrativo!

Además de los mariscos, que son huevos, salchichas, algas y nada de cebolla, Qin Rou es realmente calvo con los materiales simples actuales.

Hagamos unos platos sencillos, por suerte hay marisco.

Hoy no comeré arroz al vapor.

Qin Rou planea hacer vieiras con fideos de ajo. Los fideos de frijol mungo se compran en Guangcheng. La cantidad es muy pequeña, así que tengo que comerlo con moderación.

El pequeño pela los camarones y quita la línea de camarones.

Estos dos niños son naturalmente un grupo de ambiente pelado de camarones.

Se practica el método de descamación de Qin Rou. A ella no le gusta quedarse con la cabeza de los camarones cuando come camarones en casa. Al mismo tiempo, cuando se pellizca los dedos, puede sacar el línea de camarones cuando quite la cabeza de camarones.