Epílogo

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-Simply Soft, ¿qué desea?

-Buenos días, querría saber cuándo es la próxima reserva que tenéis disponible- digo, mirando a un punto fijo, enrollándome el cable del teléfono fijo en el dedo índice.

-El 28 de Julio, señorita. ¿Quiere que la apunte ese día?

-Ese día es perfecto- suspiro, sonriendo-. ¿A qué hora sería?

-¿A las nueve y media le iría bien?

-Supongo que sí- río, nerviosa.

-De maravilla. ¿Me puede decir su nombre, por favor?

Bato mis pestañas tan rápido como puedo, sintiendo cómo mi corazón se acelera.

-María Sastre.

La chica que me atiende suspira, seguramente apuntándome el día que me ha citado.

-Supongo que ya lo sabe, señorita Sastre, pero la llamaremos una semana antes para confirmar su reserva.

-Estoy al corriente de esta costumbre. Gracias- digo, cambiando mi peso de pie.

-A usted, que pase un buen día.

Cuelgo y me siento en la silla de mi cocina. Mi nueva cocina, en mi nuevo piso.

Con un bolígrafo veo cómo el chef del Simply Soft garabatea algo el día de su aniversario.

Dos meses más tarde del día en que nos encontramos, Hugo Schneider y yo.

El Chef (2015)Where stories live. Discover now