[BL] F.F.T.

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*¡Chisporrotea, chisporrotea, chisporrotea*

Se colocaron unas brochetas de cerdo y filetes de pollo en la plancha de hierro caliente, y se oyó el chisporroteo del aceite. En poco tiempo, el aceite de la carne se tostó lentamente y el aire se llenó de olor a carne.

Yu Qingze volteaba constantemente la carne y los filetes de pollo sobre la plancha de hierro, veía que la carne se asaba casi cocida, y luego espolvoreaba polvo de cinco especias, comino en polvo, chile en polvo, pimienta en polvo, hasta que la carne se asaba transparente, los filetes de pollo se volvían todos de color, y luego los untaba con una capa de su salsa especial, un ligero volteo, y el trabajo estaba hecho.

El aroma carbonizado de la carne asada y el sabor del comino se extendió por toda la sala de Jufu Lou, fragante, todos los invitados sintieron este olor.

"¿Es este el aroma de la carne asada eh, amigo, todavía vendes carne asada vamos a pedir una también". Preguntó un invitado.

Xiao Shu tampoco pudo evitar aspirar por la nariz, simplemente salivando, sonrió y respondió: "No, Jufu Lou no hace carne a la barbacoa, es el jefe que entretuvo a sus amigos hoy, la hizo especialmente."

El invitado se lamentó: "Es una pena, huele como si quisieras comértela".

En ese momento, era casi la hora de la cena, en la sala ya había siete u ocho mesas de invitados, todos los cuales habían venido con antelación por miedo a no tener sitio, bebiendo té mientras esperaban lentamente.

Yu Qingze y los varios jefes de familia habían terminado de discutir las cosas por la tarde, así que los llamó para que bajaran, y salieron juntos al patio trasero para ver cómo preparaba el teppanyaki.

Liao, recogió un manojo de asado ligeramente carbonizado, grasa transparente, la superficie todavía puede ver los granos de comino de la carne de cerdo, una boca en la boca, mordió dos piezas.

El cerdo era gordo pero no grasiento, magro pero no marica, el residuo de aceite ligeramente carbonizado en el lado era crujiente y fragante, junto con el sabor del comino y otras especias, este cerdo asado es simplemente el favorito de un carnívoro ¡ah!

"Bueno, este cerdo asado es delicioso, me encanta comer este tipo de carne".El jefe Liao terminó una brocheta de panceta en tres o dos bocados, y luego cogió otra brocheta de filete de pollo. El filete de pollo estaba carbonizado por fuera y tierno por dentro, las especias y los condimentos se habían aromatizado y el sabor era estupendo.

"Está delicioso solo que demasiado poco, no es agradable Xiao Yu tu asa más".

Mientras probaba y miraba los langostinos aún marinándose en el cuenco, el jefe Hu dijo: "Bien, delicioso. El que robe las gambas luego que no me las coja ah, el que me las coja hablaré con el con prisa mas tarde."

Como los calamares y las gambas tenían un sabor fuerte, había que asarlos al final para no ensartar el sabor, los amantes de los mariscos el jefe Hu y el Joven Maestro Zhao se quedaron esperando.

"No tengo prisa contigo aunque me quites la carne". el jefe Liao entonces se rió de él, su porción ya estaba terminada, luego suspiró, "Eh, otra jarra de vino a esta hora del día, un poco de vino para beber, carne asada para comer, este día, hermoso ah Xiao Yu, asaste este plato de hierro demasiado despacio, todos hemos terminado."

Yu Qingze asó otra decena de ristras de carne, la puso en el plato, faltaron cinco ristras a la vez, se rió: "Ustedes piensan que este sabor está bien para abrir una tienda para ganar dinero"

"Sí, sí, sí"

"Eso debe estar bien"

Yu Qingze rió un poco, comenzó a asar verduras, agregó: "Jefe Liao , esta carne ah, la necesidad de tener un vino con ello, cuando se compre vino de distintos precios, sin duda también sera bueno para vender."